标题：鸡肉烧香菇的家常做法

内容：
鸡肉烧香菇是一道非常地家常美味的菜肴，而且非常容易做。

配上一碗米饭，就已经足够美味了。

材料：500克鸡腿肉200克鲜香菇2个葱2根姜3勺酱油1勺生抽1勺料酒1勺糖1勺淀粉适量盐适量胡椒粉适量橄榄油步骤：1.

鸡肉切成适量大小的块。

2.

鲜香菇切成适量大小的块。

3.

葱姜切成末。

4.

将鸡肉块放在碗中，加入1勺料酒、1勺酱油、1勺糖、适量胡椒粉、1勺淀粉腌制20分钟。

5.

热锅凉油，加入葱姜末，煸香。

6.

加入腌制好的鸡肉块，翻炒变色。

7.

加入切好的香菇，翻炒均匀。

8.

加入1勺生抽、2勺酱油、适量盐和清水烧开，转小火焖15分钟。

9.

水分慢慢收干，肉和菇变得软嫩，再加入适量橄榄油。

10.

继续炒至汤汁收干。

鸡肉烧香菇是一道简单易学的家常菜肴，肉嫩口感鲜美，加上香菇的鲜香味，非常适合家庭的晚餐。

发布时间：2024-12-09 09:08:24
来源：好客运势网
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