标题：春季注意五种食物的忌与宜

内容：
　　1、山药　　温补而不骤，微香而不燥，具有健脾补胃，补虚弱的作用。

2、春笋　　除了富含蛋白质外，还含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁和多种维生素。

鲜食尤佳。

3、豌豆苗　　时令性蔬菜，对高血压、糖尿病患者来说，榨取鲜汁饮用，最为适宜。

4、韭菜　　温中行气，温肾暖阳。

对腰膝酸软、阳痿、有较好的功效。

韭菜温而益人，以初春早韭和即将下市的韭菜最好。

5、香椿叶　　具有消风、解毒、健胃理气之功。

春令时菜，食其嫩叶，入馔甚香，常作凉拌豆腐、炒鸡蛋食用。

其他如扁豆、菠菜、菜花、芫荽、大枣、蜂蜜、豆、奶制品，禽蛋、瘦肉及水果均适宜春季食用。

依据中医理论，春季也有些应忌食的物品。

如春三月忌吃羊肉、狗肉、鹌鹑、荞麦、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾及辛辣物等。

发布时间：2024-11-07 09:05:40
来源：好客运势网
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