蒜苔炒虾仁是一道十分受欢迎的家常菜，这道菜不仅味道鲜美，而且还有充足的营养价值，是一款常见的下饭菜。以下是蒜苔炒虾仁的家常做法。材料：虾仁200克，蒜苔100克，青蒜20克，生姜15克，盐适量，鸡精适量，清水适..