江豆是一种营养丰富的豆类，含有大量蛋白质、纤维以及多种维生素和矿物质，能够起到降低血脂、防止便秘等作用。炒江豆是一道美味又健康的家常菜，下面就来介绍一下它的做法。主料：江豆500克，洋葱1个，大蒜2瓣，红..