铁观音茶史追溯 安溪境内有不少古老的野生茶树。在蓝田等地发现的野生茶树,树高7米,冠达3.2米。据专家论证,已有1000多年的生长历史。此外,在西坪、福前等地也不断发现野生茶树,表明了安溪具有丰富的茶树资源和悠久的产茶历史。..
安溪铁观音的两种美丽传说 安溪铁观音的两种美丽传说据《安溪县志》记载,清雍正年间,名茶铁观音发源于古老茶乡安溪的西坪尧阳。其茶历史悠久,香浓味醇,名扬海内外。铁观音从何而来?民间流传着两种美丽的传说:一则是魏家梦出来,另一则是..